Салат Зодиак

Салат Зодиак картинка

Салат Зодиак

Интересный и несложный салат с курицей грибами для праздника и будней. Очень нежное сочетание вареной курочки, грибочков и кукурузы.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг шампиньонов,
  • 1 большая луковица,
  • 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
  • 2 свежих огурца,
  • 2 яйца,
  • 1 банка маринованной кукурузы,
  • майонез – по вкусу,
  • соль, перец – по вкусу,
  • растительное масло для жаренья.

Приготовление:

Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко потушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.

Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузу и все тщательно перемешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз перемешивать.

 Оставляйте кометы. 

Отправка комментария

0 Комментарии