Ужин для настоящего мужчины

Ужин для настоящего мужчины рецепт

Ужин для настоящего мужчины

Ужин для настоящего мужчины с самодостаточным блюдом, в котором есть и мясо, и гарнир, и овощи. Останется лишь, при желании, приготовить легкий весенний салатик. Готовится легко и просто, а ингредиенты, как всегда, самые обычные:

Для котлет


фарш 500 г
лук 1 шт.
ломтик хлеба 2 шт.
чеснок 3-4 зуб.
сыр 200 г
растительное масло 70-100 мл


Для гарнира

картофель 4-5 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
томатная паста 2 ст. л.
вода 300-400 мл 
соль и специи по вкусу

Для приготовления блюда два-в-одном понадобится сковорода с высокими бортами или казан с толстым дном.

Для приготовления можно взять любое мясо или ассорти, все зависит от вкусовых предпочтений, на итоговый результат готового блюда это никак не повлияет.

Начинать процесс приготовления нужно с котлет, для этого из имеющихся продуктов сформировать мясные шарики, в каждый из которых положить по кусочку сыра и обжарить на сковороде со всех сторон до золотистого цвета. Затем переложить в тарелку.

Хозяйке на заметку: в качестве начинки для котлет можно взять отварные перепелиные яйца, это будет выглядеть эффектнее и предаст еже большей сытости блюду.

В этой же сковороде обжарить мелконарезанный лук с добавлением томатной пасты.

Добавить овощи, нарезанные произвольными крупными кусочками и продолжать обжаривать 7-10 минут, постоянно помешивая. Посолить, добавить специи по вкусу.

Сверху овощей выложить котлеты, залить водой, накрыть крышкой, довести до кипения и тушить на среднем огне 25-30 минут.

Только стоит попробовать и такой вариант ужина никого не оставит равнодушным.

Приятного аппетита !

Ужин для настоящего мужчины картинка

Понравились наши материалы? Подпишитесь на рассылку, и вы ничего не пропустите.

Отправка комментария

0 Комментарии