222

Винегрет из печеных овощей

Винегрет из печеных овощей рецепт

Винегрет из печеных овощей


В винегрете мы все овощи предварительно запекаем в духовке, что дает совсем другой вкус, если бы вы просто их отварили!

ИНГРЕДИЕНТЫ

горошек молодой 130 г
морковь 170 г
картофель мелкий 170 г
свекла 430 г
масло оливковое 50 г
сахар мусковадо 2 г
соль 1 г
огурцы соленые 120 г
петрушка 10 г

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Морковь, картофель, свеклу запечь в духовке до готовности.

 Остудить и нарезать крупными кусками.

Горошек ошпарить кипятком. Остудить.

Соединить все овощи в глубокой миске. Добавить нарезанные огурцы, соль, сахар, масло и петрушку.

Приятного аппетита !

Reactions

0 Comments:

Отправка комментария