Салат "Монастырский"

Салат "Монастырский" картинка

Салат "Монастырский"


Интересное сочетание вкусов свежего яблока и шампиньонов по-корейски.

Ингредиенты для «Салат "Монастырский"»:

Шампиньоны соленые — 150 г
Горошек зеленый  — 250 г
Изюм — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 3 ст. л.
Картофель — 3 шт
Яблоко — 1 шт
Сок лимонный
Зелень
Лук зеленый
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное
Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Салат "Монастырский"»:

Картошку сварить "в мундире", остудить и порезать на мелкие кубики.

Яблоко покрошить кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

Добавить изюм (предварительно распаренный и очищенный от хвостиков) и мелко порубленные орехи.

Порезать и добавить в салат грибы и горох из банки.

Посолить, поперчить, полить маслом, перемешать, посыпать нашинкованным луком и зеленью.

Приятного аппетита !

Отправка комментария

0 Комментарии