перец в духовке

Перец в духовке

  1. 8 сладких перцев
  2. 1 ст. Кислого молока(или простокваши)
  3. 5-6 толченых зубчиков чеснока
  4. 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, соль по вкусу. 
 перец в духовке рецепт-картинка

Приготовление

В духовке(или микроволновой печи) испечь вымотый сладкий перец при температуре 180гр. Очистить от кожицы и семян, посолить и уложить на тарелку.0


Взбить кислое молоко(или простокваши) с толченых чесноком. Добавить подсолнечное масло и ребленую зелень петрушки. Полученной смесью залить подготовленный сладкий перец.

Оставить овощи на 1-2 часа в холодильнике для пропитки. Подать к столу в качестве салата или использовать в составе сложного гарнира.

Понравился рецепт! Поделись с друзьями. 

Приятного аппетита !

Отправка комментария

0 Комментарии