Рулет шоколадно-кокосовый

Рулет шоколадно-кокосовый картинка

Рулет шоколадно-кокосовый

Если вы хотите побаловать своих близких вкусным десертом и при этом не использовать духовку, предлагаю приготовить ароматный шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Из песочного печенья и какао-порошка приготовим шоколадную основу, а начинку сделаем из кокосовой стружки и сгущенного молока. Несмотря на доступные ингредиенты и легкость приготовления, рулет получается очень красивым и вкусным. Такой десерт украсит любой праздничный стол.

Надо взять

Для шоколадной массы
печенье - 200 г
сахар - 1/2 стакана
какао-порошок - 2 ст. ложки
сливочное масло - 200 г
орехи рубленые - 100 г
Для кокосовой массы
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 100 г
кокосовая стружка - 100 г

Способ приготовления

1. Для шоколадной массы масло и орехи смешайте с сахаром и какао. Добавьте измельченное печенье, перемешайте. Полученную массу выложите на пергамент слоем толщиной 0,5 см и охладите.

2. Для кокосовой массы размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и стружкой в однородную массу и выложите ее на шоколадный слой.


3. С помощью пергамента сверните рулет и поместите его в холодильник.


4. Перед подачей разрежьте рулет на порции.


Приятного аппетита!

Отправка комментария

0 Комментарии