Нежные куриные отбивные

 куриные отбивные картинка

Нежные куриные отбивные


Надо взять

Куриное филе-700 г
Сухарики-3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный
Мука(с горкой для кляра)-4 ст.л.

Приготовление

Куриное филе нарезать на куски и отбить.

 Посолить, поперчить и отложить пока.


Делаем кляр. На средней терке натереть большую луковицу (можно измельчить в блендере).


 Добавить яйца, майонез, сметану, соль и перец.


Постепенно добавить муку. Все перемешиваем до однородного состояния.


Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем на раст.

 масле под крышкой.

 И выкладываем на блюдо, украшаем по желанию. 


Приятного аппетита!

Отправка комментария

0 Комментарии