Десерт суфле с какао

  Готовим чудесный десерт суфле с какао картинка

       Десерт суфле с какао


Для всех любителей легких, воздушных и полезных десертов хочу рассказать, как приготовить  суфле с какао.

Надо взять

  • 100 мл обезжиренного молока
  • 300 г нежирного йогурта
  • 2 ст. л. какао
  • 20 г желатина
  • 1 стакан холодной воды
  • Сахарозаменитель по вкусу

Приготовление

Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). 

Добавляем молоко, какао, сах-зам.

Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!

Добавляем йогурт, размешиваем.

Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу.

Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Приятного аппетита !

Отправка комментария

0 Комментарии