Очень вкусный торт Вкусняшка

Очень вкусный торт Вкусняшка картинка

Вкусный торт Вкусняшка

Когда мало времени, но хочется чего-то вкусненького, я часто готовлю этот рецептик. Надеюсь, он Вам понравится.

Ингредиенты

Кефир — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 6 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Сметана — 200 г (крем)
Сахара — 1 стакан (крем)
Молоко — 100 г (глазурь)
Сахар — 4 ст. л. (глазурь)
Какао — 2 ст. л. (глазурь)
Сливочное масло — 1 ст. л. (глазурь)

Приготовление


1. Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашенную уксусом соду. Тщательно перемешать.

2. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа. Белый корж нарезать кубиками.


3. Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.


4. Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанным кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.


5. Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Добавить сахар, какао и варить 4 минуты. Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.


6. Залить торт приготовленной глазурью.


7. Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.


Приятного аппетита !

Отправка комментария

0 Комментарии